Le Restaurant

Le marché de Tanger est un lieu unique où foisonnent poissons, coquillages et crustacés de la Méditerranée et de l’Atlantique.

Les paysannes du Rif aux tabliers bariolés (touzara) y viennent y vendre leurs légumes aux goûts savoureux.

Le mélange harmonieux  de tous ces produits donne une cuisine inoubliable : tagines au feu de bois, poissons grillés aux légumes frais, citrons confits, soupes du Maroc, etc….

Ouvert à la clientèle extérieure.